一、哪里可以学习广东煲仔饭做法的技术？有里有这方面的专业培训？有谁知道帮忙介绍一下？最好在广东的。
在东莞有一家叫“唐宫御品港式烧腊培训机构”的香港专业培训机构，听说是专门培训广式煲仔饭和香港烧腊创业人才的专业培训机构，我表哥刚学完回来，在东莞南城区开了一家叫“深井烧鹅煲仔皇”的店，生意很火，他们的味道很好，酱汁很特别。
二、想做煲仔饭生意，要去哪里去学习煲仔饭制作技术呢？
煲仔饭的品种有很多，最重要的是饭的火候和配菜的搭配，如果感兴趣的话，可以考虑找个有经验的老师或者是正规的小吃培训教你，系统教学，及时解决学习中遇到的问题
三、学煲仔饭哪里正宗
煲仔饭也称瓦煲饭，是源于广东广州地区的特色美食，属于粤菜系。虽然是广东的特色名菜，但也受到全国各地的人民喜爱，尤其是年轻人非常吃。想起瓦煲里食材滋滋的美妙声音，真是惹人的美食！而且用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比较灵活，煲出来的饭也较为香口，齿间留香，回味无穷。还有吃煲仔饭的时候，一定记得尝尝煲底锅巴的味道，又香又脆哦～
大家可以去专业的地方学习
