一、紫薯花生的做法
1.紫薯洗干净放蒸锅蒸熟
2.煮熟的紫薯加少许糖用绞肉机绞成泥，然后加少许面粉和成面团，备好花生米
3.如果准备的是生花生，需要炒熟喔
4.跟包包子似的，花生为馅，紫薯面团为皮，一颗颗地裹起来
5.把包好的花生粒放到油锅里炸至表面变色即可
6.成形的紫薯花生就长这样啦，自己做的没有添加剂，吃着更健康喔
二、紫薯脆皮花生怎么做，紫薯脆皮花生的做法，紫薯
一、 准备 ，花生，鸡蛋，淀粉，糖，芝麻，油
1、花生洗净晾干水份，打入一个鸡蛋搅拌均匀，放入淀粉，把花生米裹上一层，把多余的淀粉用筛子过掉。
2、锅里放油，油烧至筷子放油里起小气泡，下入裹好的花生米，中小火慢炸，炸至变色酥脆捞出。
3、锅里放水，放入糖，炒至香油色放入炸好的花生米，放入白芝麻，翻炒均匀出锅。
二、准备，花生，盐，五香粉，淀粉，鸡蛋，油
1、花生洗净晾干水份，放入盐，五香粉，一个鸡蛋，搅拌均匀，放入淀粉裹上一层，把多余的淀粉用筛子过掉。
2、锅里放油，油烧至筷子放油里起小气泡，下入裹好的花生米，中小火慢炸，炸至变色酥脆捞出。五香脆皮花生就好啦！
三、紫薯脆皮花生怎么做，紫薯脆皮花生的做法
主料
紫薯
80g
花生米
100g
面粉
100g
辅料
白糖
适量
油
适量
步骤
1.把紫薯放入锅里蒸熟，加适量的白糖
2.碾成泥
3.加适量的面粉
4.和成硬一点的面团，盖上保鲜膜松弛10分钟
5.取适量的花生米放入锅里炒熟
6.去掉花生衣
7.取一小块紫薯面团
8.摁扁，放上花生
9.收好口
10.把所有的花生豆包好
11.锅里加适量的油小火烧热
12.等油温升到六七成的时候放入包好的花生
13.榨至表面变色即可
